info

Maszyna SW-O 2000

  • Producent Grossmann
  • Ilość płyt piekących: 35 do 121 par
  • Wielkość płyt piekących: max. 240 mm x 240 mm
  • Wymiary oblatów: max. średnica 225 mm
  • Grawerowanie: wg życzenia
  • Wydajność: w zależności od wykonania ok. 1.700 do 6.500 sztuk na godzinę

Znane Karlsbader Oblaten stanowią dla wielu klientów popularną przekąskę.

Tradycyjnie jest to cienki okrągły wafel (Ø 18 cm) z masą cukrową z migdałami oraz drugą warstwą cienkiego wafla (razem wypiekanego).

Możliwy jest inny rozmiar oraz rodzaj wypełnienia (np. z czekolady).

Sam oblat jest bez smaku, bardzo często przekładny jest lodami lub nugatem (Sandwich). Wszystkie maszyny firmy Grossmann dopasowywane są do indywidualnych oczekiwań klienta, możliwe są inne rozwiązania.